俄羅斯帝王蟹和中國帝王蟹有什麽區別?
價格和外觀都不壹樣。
1,價格。俄羅斯帝王蟹30元壹斤,比中國帝王蟹還便宜。俄羅斯帝王蟹的產量遠大於其他蟹類。資料顯示,俄羅斯帝王蟹的產量占全球捕撈總量的70%以上,所以價格會相對較低。中國的帝王蟹42元壹斤,中國的帝王蟹產量低,但是大家都愛吃。如果供小於求,價格就會很高。
2.外觀。俄羅斯帝王蟹是壹種體型較重的海洋蟹,全身黑褐色或紅褐色。在自然狀態下,其重量可達3-7kg,橫幅長度約為1.5米。中華帝王蟹是壹種大螯的大型淡水蟹。整體顏色為亮橙色或紅色,重量通常在1.2-1.5kg之間,沒有俄羅斯帝王蟹大。