電爐烤雞翅根的溫度和時間
雞翅可分為尖、中、根三部分。雞翅具有溫中益氣、填精補髓、強腰健胃等功效。與翅尖和翅根相比，雞的中翅含有豐富的膠原蛋白，有利於保持皮膚光澤，增強皮膚彈性。下面分享壹下用電烤箱烤雞翅的做法。烤雞翅前先用180度預熱10分鐘，再用上下200度烤15分鐘。需要註意的是，不同的烤箱略有不同，壹定要隨時觀察，及時調整烘烤時間。
另外，烤雞翅的制作步驟如下:
準備材料:雞翅5個，蜂蜜5勺，姜粉半勺，鹽半勺，醬油壹勺，錫紙1張。
1，先把雞翅洗幹凈，用刀切兩個小洞，方便入味。
2.將蜂蜜倒入碗中，加入準備好的姜粉、鹽和醬油，攪拌均勻。
3.烤盤上鋪壹層錫紙，把雞翅放在碗裏裹上壹層蜂蜜汁，然後放在烤盤上。
4.烤箱180℃預熱10分鐘，然後把烤盤放在烤箱中層，200℃火，烤15分鐘。但是要註意電烤箱的溫度。每個電烤箱都不壹樣。請根據自身情況調整。烤十幾分鐘後，要多檢查幾遍，控制好火候。