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菜花怎麽炒才好吃?

翻炒5分鐘。該方法如下:

準備材料:菜花320克,幹辣椒少許,胡椒粉?壹點點,金兒?壹點大蒜?壹點點,洋蔥?壹點豆瓣?壹點點,鹽?壹點點,醬油?壹點點,糖?壹點點,香油?壹點,植物油?壹點點。

1.先把菜花撕了,用清水洗幹凈,瀝幹水分。

2.鍋裏放油,加熱。

3.加入準備好的豆瓣、幹辣椒、花椒、蔥、姜、蒜切片,用鏟子快速翻炒。

4.然後把瀝幹水分的花菜放入鍋中快速翻炒。

5.5分鐘後,加入準備好的醬油、糖和鹽,攪拌均勻。

6、拌勻裝盤,這樣就做好了。