菜花怎麽炒才好吃?
翻炒5分鐘。該方法如下:
準備材料:菜花320克,幹辣椒少許,胡椒粉?壹點點,金兒?壹點大蒜?壹點點,洋蔥?壹點豆瓣?壹點點,鹽?壹點點,醬油?壹點點,糖?壹點點,香油?壹點,植物油?壹點點。
1.先把菜花撕了,用清水洗幹凈,瀝幹水分。
2.鍋裏放油,加熱。
3.加入準備好的豆瓣、幹辣椒、花椒、蔥、姜、蒜切片,用鏟子快速翻炒。
4.然後把瀝幹水分的花菜放入鍋中快速翻炒。
5.5分鐘後,加入準備好的醬油、糖和鹽,攪拌均勻。
6、拌勻裝盤,這樣就做好了。