魚鍋餅子是哪的特色
山東、東北的特色，雖然最早起源於山東，但是現在東北人吃的很多
“鐵鍋燉魚貼餅子”實際上就是“魚鍋餅子”，這道美食在東北地區的流傳很廣。
據介紹，“魚鍋餅子”最早在山東的膠東沿海出現，後來大批山東人闖關東，也把這道獨特的美味帶到了大連。在山東各地也有不同的叫法，蓬萊地區就叫“魚鍋餅子”，威海地區叫“魚鍋粑粑”，還有些地方稱之為“魚鍋片片”，但實際上做法基本相同。
“鐵鍋燉魚貼餅子”實際上就是“魚鍋餅子”，這道美食在東北地區的流傳很廣。
據介紹，“魚鍋餅子”最早在山東的膠東沿海出現，後來大批山東人闖關東，也把這道獨特的美味帶到了大連。在山東各地也有不同的叫法，蓬萊地區就叫“魚鍋餅子”，威海地區叫“魚鍋粑粑”，還有些地方稱之為“魚鍋片片”，但實際上做法基本相同。