晚上吃胡蘿蔔和涼拌海帶會發胖嗎

晚上吃胡蘿蔔和涼拌海帶不會發胖。

胡蘿蔔是含胡蘿蔔素，海帶含碘，都不足以發胖。

1、胡蘿蔔是壹種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效，故被譽為

“東方小人參”。用油炒熟後吃，在人體內可轉化為維生素A，提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。美國科學家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽

固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿蔔，有助於預防心臟疾病和腫瘤。

2、海帶是壹種營養價值很高的蔬菜，同時具有壹定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。