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浸泡豆皮的正確方法和時間。

浸泡豆皮的正確方法和時間如下:

1.選擇能裝豆皮幹的容器,選擇不銹鋼容器或陶瓷容器。因為發泡過程需要熱水,所以不能用塑料制品。

2.用熱水壺燒開水,將燒開的熱水倒入盆中,蓋上幹豆皮。

3.等豆皮幹起泡沫,大概10分鐘。

4.泡發後不要做飯,因為泡發後幹燥的皮膚裏會有雜質,需要先用清水沖洗幹凈,瀝幹水分。