花生原產地是什麽?

多數人認為花生原產地是南美洲。

巴西曾找到花生屬的許多野生種，在秘魯沿海的史前廢墟和墓葬中曾找到距今2700多年前的古代花生，又據古代記載，秘魯和巴西的印第安人很早就已栽培花生，中國的花生是明末清初從南美洲傳入的。

現在否定了這種10萬年前的“花生化石”，我們認為並不對中國是花生原產地之壹的論點有所動搖。因為在我國找到的花生最早遺存，比南美洲迄今所發現的證據要早1000多年。看來，現代花生的起源可能是多源的，中國和南美都是花生的原產地。

栽培管理

花生在中國不同地區與其他作物組成壹年壹熟、二年三熟、壹年二或三熟的種植制度，從而有春花生、麥套花生、夏花生和秋花生之分，廣東個別地區還可種植冬花生。在水稻田中發展了部分花生種植，形成花生—水稻或水稻—花生的輪作制度。

有的地方生育季節較長，水稻品種搭配合適，還可與雙季稻輪作。廣東、福建等種植秋花生收莢果留作第2年春播用種，可以提高出苗率，保證苗全、苗壯，當地俗稱“翻秋留種”或“倒種春”。因地下結莢，要求疏松的沙土、砂礫土或砂壤土，以利果針入土、莢果發育和收獲。深耕、深翻有利花生的生長發育。