油炸冰淇淋油炸冰淇淋竅門

1、材料：吐司片4片，冰淇淋壹盒，搟面杖壹根，小碗壹只。

2、用搟面杖將吐司片搟實。

3、挖冰激淩壹勺，放入吐司上部。

4、將吐司下部向上對折，用碗按下，包住冰激淩，用力扣壓。

5、將扣住的吐司與其他部分分開，包住的冰激淩呈餃子狀。

6、將做好的四只放入冰箱冷凍，15分鐘後取出。

7、將雞蛋打成均勻的蛋液，吐司裹蛋液，待炸。

8、大火油鍋燒熱，炸至金黃色，取出即可。

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