鮮奶油是怎麽做的？
鍋中加入飲用冷水，加入吉利丁片，靜置5-10分鐘，不攪拌。開小火攪拌，直到吉利丁成薄片，然後關火。將全脂牛奶倒入碗中。然後將吉利丁倒入全脂牛奶中，用打蛋器攪拌均勻。將香草精和糖粉倒入牛奶混合物中，充分攪拌，放入冰箱靜置1小時。取出後每隔壹段時間攪拌3至4次，制成淡奶油。
1.鍋中加入飲用冷水，加入吉利丁片，靜置5-10分鐘，不攪拌。
2.開小火攪拌，直到吉利丁打開和關閉。
3.將全脂牛奶倒入碗中。然後將吉利丁倒入全脂牛奶中，用打蛋器攪拌均勻。
4.將香草精和糖粉倒入牛奶混合物中，充分攪拌，放入冰箱靜置1小時。取出後每隔壹段時間攪拌3至4次，制成淡奶油。