大黃米粽子怎麽做
大黃米粽子的做法如下:
工具/材料:大黃米、紅棗,粽葉、碗、棉線、清水、筷子、勺子、鍋。
1、先把大黃米倒在碗中,加入沒過米的清水,浸泡8個小時以上,然後撈出來瀝幹水分。
2、再準備壹些紅棗,粽葉提前洗幹凈,在鍋中焯水3-5分鐘左右。
3、取壹片粽葉,折出壹個角出來,先放入1勺大黃米,用筷子戳壹戳更緊實壹些,再放壹個紅棗。
4、再用大黃米填滿,按壓緊實。
5、最後把兩邊折回去,剩余的粽葉封口,用棉線綁緊,這樣壹個大黃米粽子就做好了。
大黃米粽子的做法如下:
工具/材料:大黃米、紅棗,粽葉、碗、棉線、清水、筷子、勺子、鍋。
1、先把大黃米倒在碗中,加入沒過米的清水,浸泡8個小時以上,然後撈出來瀝幹水分。
2、再準備壹些紅棗,粽葉提前洗幹凈,在鍋中焯水3-5分鐘左右。
3、取壹片粽葉,折出壹個角出來,先放入1勺大黃米,用筷子戳壹戳更緊實壹些,再放壹個紅棗。
4、再用大黃米填滿,按壓緊實。
5、最後把兩邊折回去,剩余的粽葉封口,用棉線綁緊,這樣壹個大黃米粽子就做好了。