鮮筍菌菇湯的家常做法大全怎麽做好
鮮筍菌菇湯的做法
1.準備好所有的食材。
2.竹筍,腐竹,和香菇分別切片。
3.鍋中水燒開,放入竹筍煮上2分鐘撈出備用。
4.再把腐竹焯燙壹下備用。
5.鮮香菇也焯燙備用。
6.再放入地皮菜焯燙瀝幹水分備用。
7.炒鍋倒油爆香蔥姜。
8.倒入筍片和香菇翻炒片刻關火。
9.把炒過的食材倒入湯鍋中加入適量的清水。
10.加入2滴鮮雞汁.
11.大火煮上5分鐘,加入地皮菜。
12.再放入腐竹,繼續煮上5分鐘。
13.最後加鹽,胡椒粉調味,淋入香油關火。