木耳素炒的做法
素炒木耳好吃的做法：
1、木耳用涼水泡發，摘根揉洗三遍幹凈待用。
2、鍋裏放適量油，油溫八成熱倒入放少許鹽攪勻的雞蛋液，翻炒片刻出鍋備用。
3、青椒洗凈切塊狀，鍋裏倒少量油，油熱放入姜末和蔥花出香味，再倒入青椒塊，翻炒幾下斷生，少放點鹽炒勻入味，再將木耳入鍋，然後倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻，出鍋前放點雞精或味精即可盛盤食用。
耳炒白菜都挺好吃的，今天就做素炒木耳，不放肉，只用雞蛋、胡蘿蔔、紅青椒...不錯挺家常的菜，可口下飯，對身體有好處。
1、木耳用涼水泡發，摘根揉洗三遍幹凈待用。
2、鍋裏放適量油，油溫八成熱倒入放少許鹽攪勻的雞蛋液，翻炒片刻出鍋備用。
3、青椒洗凈切塊狀，鍋裏倒少量油，油熱放入姜末和蔥花出香味，再倒入青椒塊，翻炒幾下斷生，少放點鹽炒勻入味，再將木耳入鍋，然後倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻，出鍋前放點雞精或味精即可盛盤食用。
耳炒白菜都挺好吃的，今天就做素炒木耳，不放肉，只用雞蛋、胡蘿蔔、紅青椒...不錯挺家常的菜，可口下飯，對身體有好處。