白蘿蔔胡蘿蔔燉牛肉的家常做法
配料和材料
牛肉？大約2公斤的食物
白蘿蔔？壹塊食物
胡蘿蔔？壹塊食物
洋蔥？壹克食物
姜片？壹點
米酒？壹點食物
鹵素包裝數量
紅白蘿蔔燉牛肉
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1.牛肉洗凈，切塊，焯水去血水。
白蘿蔔和胡蘿蔔切丁。
洋蔥切片(忘記在鏡子裏放洋蔥和姜片)
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2.放入牛肉翻炒至姜片扁香後加入米酒。
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3.依次加入洋蔥、胡蘿蔔、白蘿蔔、鹵包，加水燉至肉軟。
技巧
蘿蔔在四川也可以煮了再燉，但是我覺得是我自己種的，但是不忍心在四川煮。