做法,如何把炸雞翅做的好吃,還有炸雞翅的家常做法。
佐料
野生稻莖
250克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
青椒
適量的
大蒜
適量的
老抽
適量的
步驟
1.兩個雞翅
2.三棵小水竹
3.茭白洗凈,切片。
4.用開水燙壹下茭白
取出並瀝幹水分
6.先在油鍋裏煎雞翅
7.倒入醬油翻炒至差不多熟。
8.然後倒入蔥姜繼續爆炒。
9.將洋蔥和姜炒壹會兒。
10.放入青椒,壹邊翻炒。
11.將兩者混合,翻炒。
12.再倒入開水焯壹下。
13.翻炒壹會兒。
14.再次倒入鹽
15.加入大蒜片
16.加入芫荽改善味道
17.盛在盤子裏
技巧
如果先把煮好的米飯焯壹下可能就煮不好了,因為這是先炒好的雞翅,所以先煮容易。