炒蘑菇怎麽燒

鮮蘑菇200克，蔥花，精鹽，味精，麻油各

（1）蘑菇去蒂，洗凈後切片。

（2）炒鍋內放清水，燒開後放入蘑菇片，煮熟後加入精鹽，味精，蔥花，淋上麻油

1個紅甜椒50g辣椒適量生抽5g鹽5g糖

1辣椒去籽切丁2蘑菇切片，甜椒切塊

3鍋內放油，下入蘑菇，甜椒，和辣椒

4撒入鹽調味5待食材變軟，淋入醬油和糖，炒勻出鍋

1、將蘑菇去蒂，撕成小片，放清水中洗凈，備用。

2、蒜瓣去皮，洗凈，切片;青椒洗凈，切小段。

3、坐鍋點火，倒入植物油燒熱，爆香蒜片。

4、加蘑菇片翻炒至熟透。

5、炒熟好，放入蒸魚豉油續炒均勻。

6、最後加入青椒段炒出香味即可。?

1.蘑菇洗幹凈，掰成壹小片。然後水裏浸泡十五分鐘，很多蔬菜都應該浸泡下，我慣用鹽水浸泡下。然後做的時候再沖洗壹下。

2.這個，油不需要放很多！！！壹點點即可，然後呢先煸炒蘑菇。看著差不多的時候就把雪菜放入，我這裏雪菜放的也是壹包。

3.兩者混合，加點水，我這裏水放的有點多的。因為我覺得蘑菇雪菜那個湯水拌好很不錯！！！

4.我用鍋蓋蓋到煮沸，然後鍋蓋拿起，再煮個壹分鐘左右，起鍋！不用加味精的，本身就很鮮美了的。

1 準備絲瓜。

2?絲瓜去皮，洗凈待用

3 將絲瓜切成3厘米長的條

4?蘑菇洗凈，用手撕成細絲

5 鍋裏放油，燒至7成熱，放入絲瓜翻炒2分鐘

6 放入蘑菇，繼續翻炒

7 加鹽，雞精，翻炒2分鐘，起鍋

鮮蘑菇160公克，蒜頭2粒，幹蔥2粒，小豆苗少許，橄欖油20㏄，荷蘭芹5公克，鹽適量，白胡椒粉適量

做法:

1.鮮蘑菇洗凈切小塊；蒜頭、幹蔥拍碎，備用。2.熱壹鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、幹蔥碎炒香。

3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。