在家如何制作好喝的豆漿，有哪些技巧？
想要讓豆漿好喝，壹定要選擇優質的黃豆，必須提前進行浸泡，水和豆的比例要調好正常來說比例是1：10，這樣就可以獲得壹杯好喝濃郁的豆漿。
豆漿是人們餐桌上十分常見的食譜，尤其是許多人的早餐喜歡喝豆漿，因為豆漿裏面含有非常高的蛋白質，營養價值並不比牛奶低，並且還非常平價，深受人們的喜愛。
壹、想要制作好喝的豆漿，準備工作壹定要做好在制作豆漿之前，壹定將100克黃豆準備好，並將黃豆裏面的雜質和壞的黃豆挑選掉。再將黃豆放入無油的容器當中加入自來水浸泡，壹般來說浸泡五個小時以上，最好是浸泡過夜，當天晚上開始泡黃豆，到第二天早上開始制作。如果是冬天直接將浸泡的黃豆放在桌上就可以了，夏天怕黃豆餿可以放入冰箱內。
二、進行豆漿的制作，好的工具非常重要大家制作豆漿是用破壁機還是用豆漿機，或者是直接用鍋煮豆漿呢。如果是破壁機或豆漿機直接按照機器的使用說明操作就可以了，註意的是如果用100克黃豆就要使用壹升的水，這樣制作出來的豆漿才好喝，如果想喝再濃壹些的可以適當的減少壹點水或多增加壹點黃豆。
三、用最古老的辦法制作豆漿，需要註意幾個事項如果家裏沒有制作豆漿的機器，可以用以前人們的辦法-直接用鍋煮豆漿。將泡好的黃豆加上適量的水用石磨或水果榨汁機磨成生豆漿汁，將生豆漿汁用紗布過濾壹遍，將過濾好的生豆漿汁倒入鍋中用中火煮沸，要不斷的攪拌以防糊底，快開時將火調小壹些以防豆漿溢出。在豆漿煮沸之後需要繼續煮四、五分鐘，讓豆漿徹底煮熟。將豆漿上面的浮沫撇去就可以享用了。
四、豆漿的味道許多種，可甜可鹹任君挑選豆漿制作好之後，可以按靠自己的口味加入自己喜歡的調味料，比如喜歡喝甜的就加糖，喜歡喝鹹的就加上醬油、炒香的蝦皮、炸香的油條段、蔥花等食材。也可以在浸泡黃豆的同時泡壹些燕麥米等糙米類的食物，不但可以幫助腸道蠕動，還可以起到飽腹的作用，是減肥人群最適合的早餐。
總結豆漿的制作非常簡單，就是要註意豆子和水的比例，並且要充分的浸泡才可以讓豆漿更加的鮮美濃郁。想要豆漿更加的美味可以在裏面加入芝麻、花生、紅棗、黑豆等食材，不但可以讓口感更豐富，還更有營養。不過豆漿好喝也不可以空腹喝或喝過量避免出現腹瀉、腹痛等情況發生，尤其是不要喝未煮熟的豆漿會引起中毒發生。