澳洲醜橘好吃嗎?
醜橘:即“醜橘”和“醜橘”,學名為“無火”,又稱“凸頂橘”、“醜橘”、“醜怪”。不要和學名“春見橘”(俗稱“耙橘”)混為壹談。它是在日本農水省園藝試驗田與中野3號椪柑雜交育成的1972。2000年首次引入四川種植。2003年,四川實現無知火單株結果5公斤以上,最高載果量15公斤。重慶、雲南、江西、湖南、浙江等地也有種植。采用高接技術嫁接後,“呼火雜”果實在川西盆地較大,平均單果重200克,最大400多克。果實倒卵形,多數具突出的短頸;果皮黃橙色,10的前十天開始著色,12的前十天完全著色。果皮黃橙色,果面略厚,易剝皮。果汁含糖量在13%以上,最高17%,非常甜。次年二三月成熟,風味極佳。
不知道“火雜”是日本農水省園藝試驗田久留米分場1972用“中野3號”椪柑雜交育成的。因其風味極佳,品質優良,是近年來日本最貴的柑橘品種。
醜陋的橙色
主要價值
其維生素C含量為50mg/100g。小於對比後發現,醜橘子的維生素C含量在同類水果中真的不低。普通橙子的維生素C含量約為28mg/100g,橙子的維生素C含量約為33mg/100g,檸檬的維生素C含量為22 mg/100 g,由此可見,這種醜橙子的維生素C含量遠約其他同類水果,營養價值非常高!其果肉富含維生素C和人體所需的微量元素。營養成分含量(每100g)熱量(卡路裏)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白質(克)0.82纖維素(克)1.64。
營養價值遠高於同類水果。能止渴化痰理氣。具有很高的營養價值和藥用價值,是平民價格的好水果。
醜橘的皮曬幹後可以入藥,放在冰箱裏可以除臭。