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銀耳湯怎麽煮才粘稠

銀耳湯粘稠的做法如下:

主料:銀耳100克、雪梨150克。

輔料:枸杞2-5克。

1、首先將銀耳提前壹天泡發好後,洗凈,加入適量的清水,放到鍋裏先開大火,燒開後換小火慢慢熬煮。

2、洗壹個雪梨,削掉外皮後,將梨切成條狀。

3、銀耳熬煮約半個鐘頭後,放入雪梨。

4、大約再煮約半個鐘頭,至雪梨熟透爛熟。

5、加入洗凈的枸杞。

6、好吃美味的銀耳雪梨羹就熬好了,吃的時候再根據自己的喜好放入適量的冰糖或是蜂蜜調味。