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手撕包菜的做法,包菜炒五花肉怎麽做好吃

1.準備所需材料。包菜只需要三分之壹顆就差不多了。生姜切絲,辣椒切段,蔥白切小段。

2.包菜摘成小塊,洗凈,瀝幹。

3.鍋中熱油下五花肉,至肉兩面微黃,煸出肉油

4.待五花肉煸至微黃,下入辣椒、姜絲、蔥白段爆香,最後下包菜。

5.待包菜炒軟後調入適量鹽,雞精,然後加適量老抽上色。

6.出鍋,裝盤。上菜。。。壹盤健康美味的手撕包菜就完成了!