煎生魚片的步驟,如何做好生魚片。
步驟
(簡單)煎魚片的步驟11。開大火,倒油,讓鍋熱起來(註意:聽到鍋裏有劈裏啪啦的聲音才能放下魚)。
(簡單)煎魚片的方法步驟22。鍋熱後,把魚放下,關火,讓魚吸油。在這個過程中,保持鍋的旋轉,以免魚粘鍋。
(簡單)煎魚片的方法步驟33。在魚上放壹個盤子或者鍋蓋,燉三到五分鐘。
(簡單)煎魚片的方法步驟44。揭開盤子,用鏟子把魚翻過來。
(簡單)煎魚片的方法步驟55。最後倒點醬油攪拌壹會兒,就可以出鍋了。
(簡單)煎魚片的方法步驟66。成品