枇杷葉毛有毒嗎？

枇杷葉毛微毒。

枇杷葉，不管是新葉還是老葉，都有微毒，毒性確實來自於背面的絨毛。絨毛對人體咽喉和胃腸道有強烈的刺激作用，從而引起咳嗽和嘔吐。

枇杷葉是壹種營養價值很高的中草藥，具有化痰止咳的功效，也是壹種很好的食療。新鮮的枇杷葉需要加工後才能使用。幹燥後，可以用刷子刷背面絨毛，用水濕潤，切碎晾幹備用。

現代研究表明，枇杷葉中可分離出揮發油、熊果酸及其衍生物、三萜類、倍半萜類、黃酮類、苷類等化合物，其生理活性具有抗炎、鎮咳、抗氧化、保肝等作用。

擴展數據

枇杷葉的化學成分:

1，揮發油

枇杷葉揮發油的主要成分為橙花叔醇和法呢醇，以及蒎烯、莰烯、月桂烯、對傘花烴芳樟醇及其氧化物。

2.三萜酸類

枇杷葉中含有十幾種三萜酸，是枇杷葉的主要有效成分，其中大部分是烏蘇烷型和齊墩果烷型的五環三萜。

3.倍半萜

枇杷葉中的倍半萜類化合物主要以倍半萜橙花叔醇為母體與葡萄糖和鼠李糖形成的苷類存在，包括鏈狀和單環倍半萜。

4.黃酮類

枇杷葉中的黃酮苷元主要是山奈酚和槲皮素，糖苷由1 ~ 3個單糖組成。此外，還發現了乙酰化的黃酮苷。

5.有機酸

枇杷葉含有酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機酸。

6.其他人

枇杷葉還含有枇杷苷、苦杏仁苷等。苦杏仁苷是類花生酸苷，在體內各種微生物產生的酶的作用下，能分解釋放微量氫氰酸，具有鎮靜呼吸中樞的作用。

百度百科-枇杷葉

中國家庭報-枇杷葉確實有毒。