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港式早茶的特色點心

在港式早茶的點心中蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻並稱為“四大天王”,其中蝦餃居於“四大天王”之首。此外,肉包、菜包、瑪拉糕、黑米糕、蜂巢糕、糯米雞、奶黃包、紅棗糕以及鳳爪、牛肉丸、牛百葉、香菇滑雞、粉果都是港式早茶的常見點心,茶水則多為綠茶、紅茶以及咖啡、豆漿。另外,還有壹些甜點如蛋撻、叉燒酥、魚網酥、紅薯酥等也是港式早茶常見點心。飄香榴蓮酥也是港式早茶的著名點心之壹。 港式龜苓膏、豆腐腦