蘿蔔燉海帶的做法
蘿蔔燉海帶的做法
壹、材料
海帶150克，白蘿蔔300克，雞肉絲適量，大頭菜半個，酒50毫升，鹽3克、胡椒2克、醬1湯匙、醋1湯匙。
二、制法
將白蘿蔔去皮，切成片。
將大頭菜去皮，切成塊狀。
將海帶切成細片。
將白蘿蔔、大頭菜、海帶放入鍋內，加鹽同煮湯。
在湯中加少許醋，再加雞肉絲、胡椒、酒、醬油即成。
壹、材料
海帶150克，白蘿蔔300克，雞肉絲適量，大頭菜半個，酒50毫升，鹽3克、胡椒2克、醬1湯匙、醋1湯匙。
二、制法
將白蘿蔔去皮，切成片。
將大頭菜去皮，切成塊狀。
將海帶切成細片。
將白蘿蔔、大頭菜、海帶放入鍋內，加鹽同煮湯。
在湯中加少許醋，再加雞肉絲、胡椒、酒、醬油即成。