牛油果和牛油果有什麽區別?
牛油果和牛油果沒有區別。
鱷梨,或鱷梨,都是壹樣的食物。鱷梨又名牛油果、梨,原產於熱帶美洲,現我國廣東、海南、福建、雲南等地均有栽培。花期2-3月,果期8-9月。購買牛油果時,需要選擇深綠色表皮,這樣牛油果更成熟,口感更好。
鱷梨的營養價值;
牛油果吃起來像奶油壹樣軟,其實脂肪含量特別高,但是牛油果所含脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸和必需脂肪酸,所以有利於血脂的控制。因為這些脂肪,牛油果中的維生素E和β胡蘿蔔素的含量比其他水果中的含量要高,而且吸收得更好,對人體健康非常有益。
此外,還含有11維生素和14氨基酸,並含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等營養物質和礦物質,能提供人體所需的各種營養素。更妙的是,牛油果富含膳食纖維和鉀、鎂等礦物質,幾乎概括了水果的所有優點。而牛油果有著普通水果沒有的優勢。
百度百科-牛油果