如何曬幹幹豇豆
幹燥幹豇豆的方法如下:
第壹步:首先,我們最好選擇新鮮的豆子,越嫩越好,這樣幹豆子的味道會更好。將豆子用清水洗凈,控幹水分備用。
第二步:在鍋中倒入壹定量的水,然後加入少許鹽。燒開後,把豆子放進去,開始煮。不要煮太久,把顏色調成翠綠色就行了,不然太軟了就幹不了了。
第三步:變色後取出,放在衣架上或掛在繩子上,放在陽光下開始曝光。
第四步:放置壹兩天,當豆子變成深棕色,完全幹了,就說明幹了,放入保鮮袋,密封,陰涼處保存。
第壹步:首先,我們最好選擇新鮮的豆子,越嫩越好,這樣幹豆子的味道會更好。將豆子用清水洗凈,控幹水分備用。
第二步:在鍋中倒入壹定量的水,然後加入少許鹽。燒開後,把豆子放進去,開始煮。不要煮太久,把顏色調成翠綠色就行了,不然太軟了就幹不了了。
第三步:變色後取出,放在衣架上或掛在繩子上,放在陽光下開始曝光。
第四步:放置壹兩天,當豆子變成深棕色,完全幹了,就說明幹了,放入保鮮袋,密封,陰涼處保存。