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石斛的作用和吃法有哪些?

1.功能:具有滋養胃陰腎陰、生津止渴、清胃熱的作用。可用於治療胃陰不足和發熱引起的津液損傷,壹般表現為胃脘痛、牙齦腫痛、口舌生瘡。治腎陰不足,筋骨痿弱,骨蒸勞。

2、怎麽吃:可以生吃,洗入口嚼,作用是滋陰填精,開胃健脾。煎湯,帶渣吃,主要作用是補虛、滋陰、清熱。泡茶、開水沖服,能開胃健脾、降火理氣,對慢性咽炎療效顯著。泡酒能滋腎養陰,生精祛風。煮粥煲湯能滋陰生津,中和虛熱。