陜西版家庭燴麻食怎麽做？
陜西版家庭燴麻食
食材：
面粉、土豆、紅蘿蔔、黑木耳、豆芽、香菜
做法：
1、面粉裏壹點壹點加水，攪拌成絮狀，揉成不沾手面團，蓋上保鮮膜醒面30分鐘。揉均勻，用搟面杖搟成壹元硬幣厚度，切成條。
2、再切成丁，用大拇指壓下去往右邊移土豆、紅蘿蔔切丁焯水備用。油熱加壹勺半辣椒面（不會吃辣的加壹勺）炒香，倒入配菜，翻炒均勻，加壹小碗開水。
3、下麻食翻炒均勻煮至斷生，加少許鹽白胡椒，撒點香菜即可。
陜西版家庭燴麻食
食材：
面粉、土豆、紅蘿蔔、黑木耳、豆芽、香菜
做法：
1、面粉裏壹點壹點加水，攪拌成絮狀，揉成不沾手面團，蓋上保鮮膜醒面30分鐘。揉均勻，用搟面杖搟成壹元硬幣厚度，切成條。
2、再切成丁，用大拇指壓下去往右邊移土豆、紅蘿蔔切丁焯水備用。油熱加壹勺半辣椒面（不會吃辣的加壹勺）炒香，倒入配菜，翻炒均勻，加壹小碗開水。
3、下麻食翻炒均勻煮至斷生，加少許鹽白胡椒，撒點香菜即可。