怎麽做好吃,冬菜炒肉絲的家常做法
食材
裏脊肉200克
絲瓜525克
油適量
史雲生調味雞汁適量
砂糖適量
生粉適量
清水適量
天津冬菜適量
制作時間:10-20分鐘
用餐人數:
步驟
1
食材:絲瓜和裏脊肉。
2
將裏脊肉洗凈,切絲,放入碗中,加入適量的調味雞汁、生粉、砂糖和清水拌勻。
3
腌制30分鐘左右。
4
將絲瓜洗凈,去皮,切塊。
5
熱油鍋。
6
放入腌制好的肉絲。
7
煸炒至熟,鏟起,待用。
8
原鍋放入絲瓜。
9
倒入適量的溫開水,煸炒壹會。
10
放入適量的天津冬菜。
11
將肉絲回鍋。
12
煸炒均勻,即可關火上碟。