韭菜和茴香哪個更好吃?
蘿蔔和蔬菜各有各的味道,韭菜易揮發,辛辣,是佛教中的葷菜。不過韭菜炒海鮮,豆腐幹都可以,但是肉可以素食。韭菜炒章魚,韭菜炒烏魚蛋都很好吃。另外,韭菜炒雞蛋和韭菜盒子在普通食物中更有特色,更有味道,更能喚起味覺。茴香味道很隱蔽,有藥香,屬於有淡淡香味的那種。茴香餡的餃子和包子都很不錯,但是需要重油。尤其是茴香餡的煎餃,是我吃過最好吃的,也是最難忘的。嚼在嘴裏很脆,肉油裏有淡淡的中草藥香味。我從來沒吃過茴香炒的菜,好像茴香才是最有餡的。當然不知道茴香豆算不算。韭菜和茴香,壹個光明,壹個無聲隱,各有千秋,就看妳怎麽吃,怎麽喜歡了。