煲木瓜湯放什麽材料好
木瓜味道鮮甜,營養豐富,有“萬壽果”的美譽,食用對人大有好處,很多家庭都喜歡拿木瓜來燉湯。那麽,木瓜跟什麽煲湯好喝呢?今天就跟小編壹起來看看吧。
木瓜跟什麽煲湯好喝:木瓜煲豬蹄
材料:豬蹄壹只,木瓜壹只,姜,鹽,蔥。
做法:
1、豬蹄細心把毛毛刮掉,清洗幹凈後,清水下鍋,燒開後去血沫備用。
2、木瓜去皮切開後去瓤切塊備用。
3、接壹鍋水燒開後放入豬蹄、姜(去皮拍扁)大火煮開後轉大中火煲約30分鐘後再轉中小火煲約45分鐘。
4、倒入切好的木瓜,再次煮開後中小火煲約30分鐘至豬蹄富有膠質、木瓜軟爛。
5、飲用前撒點香蔥、放鹽調味即可。
木瓜跟什麽煲湯好喝:木瓜煲玉米
材料:木瓜500g,鮮玉米500g,排骨湯適量,鹽適量。
做法:
1、煮好排骨湯備用。
2、將木瓜刮皮、去囊,切成大塊;玉米剁成小結。
3、入鍋加少量的清水將玉米煮成大半熟。
4、然後加入排骨湯,大火煮開,調小火將玉米徹底煮透加鹽調味。
5、接下來將木瓜倒下去,大火再次煮開即可。
木瓜跟什麽煲湯好喝:木瓜煲牛奶
材料:木瓜1個,牛奶250g,紅棗8粒,紅糖適量。
做法:
1、木瓜除皮,切丁;紅棗泡十分鐘、去核。
2、把木瓜紅棗加壹碗清水放牛奶鍋裏煮。
3、煮開10分鐘後倒牛奶進去,放適量的紅糖,等鍋裏再次煮開就好了。