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如何處理過量的餃子皮?

餃子皮披薩

原料

適量的餃子皮(看還剩多少餃子皮!)

培根2片(可替換)

黃色,紅色和綠色彩色辣椒每個1/3(可更換)

番茄醬,黑胡椒和馬蘇裏拉奶酪。

1將餃子皮如圖放入披薩托盤中(披薩托盤不需要使用烤盤),用少許水將餃子皮的連接處粘牢。

在餃子皮上塗上番茄醬,均勻撒上黑胡椒。

撒上壹層馬蘇裏拉奶酪,喜歡的話可以再加點。

4將切好的彩椒丁放入炒鍋中翻炒減少壹些水分,或者送入微波爐中加熱兩分鐘,然後將處理好的彩椒丁和根放在上面。

5撒上壹層馬蘇裏拉芝士。

6烤箱預熱200度,烤20分鐘左右,提前五分鐘撒點馬蘇裏拉奶酪,奶酪融化後取出。註意:每個烤箱火力不同,要根據實際情況調整!

廚房小貼士:

第壹,披薩上的餡料可以根據自己的喜好自由使用和調配。另外,如果想讓餡料不那麽幹,顏色更好,可以在烤的差不多的時候蓋上錫紙。

第二,如果想吃脆壹點的東西,可以在餃子皮上放壹些小孔,放進去後,再把餃子皮烤10分鐘左右,再放其他原料進去。另外,如果邊緣太硬,可以在烤之前在側面塗點蛋液。

第三,如果家裏沒有烤箱,這種披薩也可以用煎鍋做。在鍋上刷壹層薄薄的油。將餃子皮正常放入鍋中後,按上述順序放入所有食材,蓋上鍋蓋煎兩分鐘左右,然後沿鍋邊倒些水,再蓋上鍋蓋燜十分鐘左右。