早餐吃什麽是孕婦的簡單食譜。
1,蝦仁豬肉餛飩:
原料為鮮蝦150g,餛飩皮50g,紫賴5g,蝦皮10g,木耳10g,蔥,姜汁,鹽,味精,香油,醬油少許。
準備
(1)鮮蝦去殼,去掉蝦背黑線,用開水焯壹下,擠出水分,剁成細塊。
(2)將黑木耳去雜,洗凈,切碎。
(3)將蝦醬、木耳與蔥、姜汁混合,加鹽,做成鮮鹹口味的餡料。
(4)將拌好的蝦仁餡用餛飩皮包裹成餛飩,將餛飩放入鍋中煮熟。
(5)在湯碗中放入蝦皮、紫菜、味精、香油和少許醬油,將剛煮好的餛飩和湯倒入湯碗中。
2、排骨海帶面:
生排骨150g,熟海帶100g,雜面100g,姜,鹽。
準備
(1)排骨洗凈,放入鍋中加水煮沸。水燒開後,撇去血沫。把姜切成片放進湯裏壹起煮。
(2)海帶泡好後洗凈,切成寬條,放在排骨湯裏壹起煮。
(3)排骨和海帶熟了,放入面條繼續煮,直到排骨熟了,加入少許鹽。
3、大南瓜粥:
生南瓜150克,玉米渣50克。
準備
(1)南瓜洗凈,切塊。
(2)將玉米渣和水放入煮鍋,大火燒開,再用小火煮。
(3)玉米渣半熟時,將南瓜塊放在壹起煮至南瓜熟,粥變稠。
4.奶油蘑菇湯:
原料:鮮奶250ml、口蘑35g、火腿30g、土豆泥50g、鹽少許、味精少許。
準備
(1)將火腿和口蘑切成小塊。
(2)將牛奶煮沸,加入蘑菇和火腿,將土豆泥攪拌在牛奶中,煮沸後加入鹽和味精。