“網紅地瓜”六鰲紅蜜薯產自哪裏?
網紅地瓜六鰲紅蜜薯的產地在福建省漳浦縣六鰲半島,這裏的氣候特點是日照充足、時間長,沿海氣候溫潤潮濕,又有富硒沙土地的滋養,使得培育出來的番薯在甜度和軟糯口感上遠遠超出普通紅薯。
六鰲蜜薯壹年可以播種兩季,春天3月份開始春種,夏季七月份成熟,這個階段的蜜薯在海風和溫暖的氣候的滋養下,口感鮮甜清香,秋季播種的時間在夏秋交替的7月到10月之間,成熟時間在11月份到來年3月前後,這個階段環境溫差逐漸增大,蜜薯甜糯綿軟,香味濃郁。
六鰲蜜薯的優點有哪些?
首先,六鰲蜜薯中的優質的膳食纖維豐富,可以幫助腸道消化,促進吸收和循環,改善便秘。
其次,六鰲蜜薯口感甜香但其實它本身脂肪和熱量含量非常低,所以既能起到飽腹的效果也能達到減肥的目的。
最後,因為種植的土壤富含硒元素,所以六鰲蜜薯中也含有豐富的硒,而且含量比同類含硒紅薯油耗高出5倍左右,另外除了豐富的硒含量,該蜜薯中還有其他人體所需的微量元素多達10余種,可以說是既營養又美味了。
六鰲蜜薯的家常做法有哪些?
1、烤紅薯,其質地軟糯香甜,在烤箱中烤制60分鐘後,其表皮香脆,內裏色澤焦黃,口感軟糯綿密,真的有哪種蜂蜜流汁的味道。
2、蒸紅薯,洗凈切開,不用去皮,因為蜜薯的外皮因為海風的滋潤,帶壹點自然的海鹽的味道,蒸過後混合著果肉的甜香,味道非常好。
3、涼拌,紅薯洗凈切絲放鍋中焯水,將煮好的瀝幹水分後根據個人口味加入調料,另外還可以搭配紅蘿蔔絲,顏色和口感更豐富,而且還可以補充膳食纖維。