下午五六點喝牛奶怎麽樣?
只要不空腹喝牛奶。
首先,早上不要空腹喝牛奶,早餐後1-2小時後再喝牛奶。胃裏有食物,防止空腹喝牛奶的缺點;第二,喝牛奶前吃壹些澱粉多的食物,比如饅頭;第三,早上喝牛奶時,要吃壹些饅頭、米飯、面包、餅幹、零食等澱粉類食物,這樣牛奶才能在人的胃裏停留較長時間,牛奶和胃液才能充分水解,使蛋白質得到很好的消化和吸收。
有些成年人有早上喝牛奶的習慣,這是不科學的。原因是經過壹夜的睡眠,人的胃早已排空,準備進食,消化食物。這時候他們的胃也排空的很快,牛奶是液態奶,所以胃排出的更快。空腹喝牛奶,在胃裏還沒有完全消化吸收就排入腸道,導致營養成分流失。牛奶富含優質蛋白質。這些蛋白質的主要功能是形成人體的新組織,同時也修復原有的組織。如果空腹喝牛奶,不僅牛奶會很快從胃中排出,而且上述寶貴的蛋白質也會被人體分解,作為熱量消耗掉,不能充分發揮蛋白質應有的作用。很遺憾。
牛奶中的蛋白質在人體胃中被胃蛋白酶和小腸消化分解成各種氨基酸,然後才能在小腸中被吸收利用。空腹喝牛奶,使部分蛋白質沒有分解成氨基酸,部分氨基酸在小腸吸收前就排入大腸。在大腸中,這些蛋白質和氨基酸被分解分解成對人體有害的物質,使得寶貴的蛋白質無法充分發揮應有的作用。也增加了人體的負擔。
要改變這種情況,首先早上不要空腹喝牛奶,而是在早餐後1-2小時後再喝牛奶。胃裏有食物,防止空腹喝牛奶的缺點;第二,喝牛奶前吃壹些澱粉多的食物,比如饅頭;第三,早上喝牛奶時,要吃壹些饅頭、米飯、面包、餅幹、零食等澱粉類食物,這樣牛奶才能在人的胃裏停留較長時間,牛奶和胃液才能充分水解,使蛋白質得到很好的消化和吸收。