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冬棗和青棗是壹回事嗎?

不,根據康華的說法。查詢中的. com。

1.外觀區別:大棗果形美觀,圓形,果皮光滑,色澤淺綠。它還有熱帶小蘋果的美譽。其果肉白色或淡黃色,個頭較大,但單果重可達100克以上。而冬棗的形狀是扁圓形、長形的,果皮顏色是綠色和紅色,有些完全成熟的果皮顏色是鮮紅色,但大部分是綠色和紅色。

2.產地差異:冬棗是優質晚熟鮮食棗品種,屬鼠李科。是無刺棗的晚熟品種,壹般在10 ~ 11成熟,而北方入寒較早,故命名為冬棗,分布於山西、河北、山東等地。大棗作為熱帶亞熱帶水果,主產於臺灣省和海南,目前在廣東和雲南也有種植。其生長離不開光照,浙江義烏有少量栽培。