柚子肉怎麽做好？
秋天吃柚子有很多好處，潤肺清腸，止咳化痰，開胃助消化，防止燥引起的便秘。另外，柚子是壹種天然的瘦身水果，含有壹種可以加速脂肪燃燒的化合物。女性多吃柚子還能美白、緊致、滋養肌膚，非常棒！
柚子滿滿都是寶。除了白口吃，還可以做成果醬、茶、甜品、零食，讓妳吃壹個秋天！不要浪費這麽好的柚子。來和小果壹起享受美味的變化吧！
1
蜂蜜葡萄柚醬
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由晶晶的廚房方
主要成分
柚子肉| | 500克
輔助材料
冰糖|適量
蜂蜜|適量
適量的水
實踐
1.剝柚子。
2.將柚子果肉撕成大小壹致的小塊。
3.將撕好的果肉放入鍋中，加入冰糖和水，中火煮。(冰糖的量可以根據個人口味和柚子的甜度來定。)
4.不斷攪拌，煮至粘稠後關火。
5.冷卻後，放入蜂蜜，拌勻。放入無水無油的密封罐中，放入冰箱保存。如果妳買的柚子不好吃，可以做成果醬，塗在面包上，拌在酸奶裏，甚至可以咬壹口當零食。
技巧
1.用中火將果肉煮至粘稠，期間保持攪拌，防止底部燒焦。2.放蜂蜜前要放涼，這樣蜂蜜的營養才不會被破壞。
2
糖漬葡萄柚皮
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由大丸。
主要成分
柚子| 2片
輔助材料
白糖| |150g
檸檬| 1/4
壹點鹽
1.柚子用鹽洗凈，過底去皮。
2.將剝好的柚子皮去蒂，切成長條，內膜多余的白色部分剪掉。
3.將柚子皮放入鍋中，加水和壹勺鹽煮開。
4.取出柚子皮，用清水浸泡四個小時。
5.將泡好的柚子皮倒入鍋中，加入細糖，擠成檸檬汁，加水，大火煮至糖全部融化，然後蓋上鍋蓋，轉小火煮30分鐘。
6.大火將糖汁烤幹，至鍋內出現白色泡沫時關火。
7.去掉柚子皮，讓它冷卻。
8.用糖包裹柚子皮。
技巧
1.妳可以用同樣的方法制作橘子和檸檬。
2.去掉柚子皮的白色部分可以減少苦味，用清水浸泡也是為了去除苦味。如果不喜歡苦味的東西，可以泡壹夜。
糖汁火烤時不要過量，否則會變成焦糖。
4.用糖包裹柚子皮可以防止柚子皮粘在壹起。
5.糖漬柚子皮可以密封保存。
6.鍋裏的糖汁幹了以後，剩下的柚子皮糖漿用水煮，就是柚子茶了。
三
蜂蜜葡萄柚茶
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