金針菇豌豆片湯的做法
序
不需要油
它不需要鹽,更不需要味精和雞精。但是絕對,絕對的香甜可口。非常原始的味道,濃郁的蘑菇香味,
材料
配料:金針菇150g,瘦肉100g;;
輔料:50g豌豆。
金針菇豌豆片湯
1
金針菇、豌豆、瘦肉、清水。
2
瘦肉切片。
三
往鍋裏放適量的水。
四
加入金針菇,將豌豆煮沸。
五
煮到豌豆足夠軟。
六
帶肉瘦肉片。火煮沸
七
煮3~5分鐘,直到肉片熟透。
八
不需要任何調料。享受那香甜可口的味道。
技巧
這個肉需要註意壹些:買嫩的或者脆的水晶柳,就是夾在豬前面的肉。