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金針菇豌豆片湯的做法

不需要油

它不需要鹽,更不需要味精和雞精。但是絕對,絕對的香甜可口。非常原始的味道,濃郁的蘑菇香味,

材料

配料:金針菇150g,瘦肉100g;;

輔料:50g豌豆。

金針菇豌豆片湯

1

金針菇、豌豆、瘦肉、清水。

2

瘦肉切片。

往鍋裏放適量的水。

加入金針菇,將豌豆煮沸。

煮到豌豆足夠軟。

帶肉瘦肉片。火煮沸

煮3~5分鐘,直到肉片熟透。

不需要任何調料。享受那香甜可口的味道。

技巧

這個肉需要註意壹些:買嫩的或者脆的水晶柳,就是夾在豬前面的肉。