可樂和生姜可以煮著喝治感冒嗎?
生姜可樂在治療感冒中的作用;
喝生姜可樂有防寒化痰的功效,能增加熱量,暖胃,對感冒引起的咽喉痛、扁桃體炎有很好的效果,最適合冬天喝。對防治感冒有很好的效果,能祛風散寒。
生姜提取物對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、傷寒桿菌、宋內誌賀氏菌和綠膿桿菌有明顯的抑制作用,其作用與其濃度有關。尤其是金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌的抑制作用最強。
生姜根提取物與HBsAg反應1 ~ 3h後,HBsAg的P/N值明顯下降,但超過3h後下降率不再增加。生姜水提取物對傷寒桿菌、霍亂弧菌有較強的體外殺菌作用,對毛癬菌有體外抑制作用。
生姜的中藥價值;
生姜皮辛涼,治皮膚水腫、皮膚水;姜汁辛溫,辛散胃寒性強,多用於嘔吐;幹姜辛溫,中攪寒氣,歸陽通脈,溫脾散寒,炒姜味難走裏,不走外,溫涼。炮制姜炭性溫,溫血中偏寒;燉姜味苦性溫,有暖胃散寒的傾向。生姜辛溫,益脾胃,善溫中,減不良反應止嘔,燥濕,止咳化痰,以減不良反應止嘔為長期。
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食用方法
姜可以用來調味甜或鹹的食物,如湯,肉,家禽,海鮮,蔬菜,米飯,面食,豆腐,肉汁,醬,水果,蛋糕和飲料。姜也可以用來做果醬和糖果。
生姜精油是壹些啤酒和軟飲料(姜汁汽水)的成分之壹。生姜特別適合和蘋果、香蕉壹起吃。鮮姜的味道比幹姜和姜粉更濃,幹姜和姜粉只是作為替代品。姜粉在西方國家被廣泛食用,經常被用來提升蛋糕、姜餅和蜜餞的味道。壹些咖喱也含有姜粉。
嫩姜可以做成泡菜。在日本,腌姜是壽司和生魚片的傳統輔料。老姜可以用來做姜汁,姜汁紅茶不僅能驅寒,還能解毒殺菌。姜湯溫熱,有預防感冒的作用,還能讓人輕松遠離“空調病”。
鮮姜可以切片、絞碎、剁碎或切成姜絲備用。像大蒜壹樣,姜的味道取決於它加入菜肴的時間。煮到最後加姜,味道最濃。如果妳喜歡更溫和的味道,可以在烹飪開始時添加。
參考資料:
百度百科