孕婦吃山楂有害嗎?
1、孕婦可以吃山楂嗎
孕婦不能吃山楂大部分婦女懷孕後有擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等妊娠反應,愛吃山楂等酸甜的食物。但要註意的是山楂及其各種果制品,孕婦以不吃為宜。多吃山楂的孕婦,容易危害胎兒健康。
因為山楂具有收縮子宮的功效,如果孕婦吃了山楂的話就很有可能會引起流產的癥狀,因此孕期生活中最好還是不要吃山楂了。
2、孕婦吃山楂的危害
聯邦德國有關科學家研究發現,妊娠早期的酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質,容易大量聚積於胎兒組織中,影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長,並易誘發遺傳物質突變,導致胎兒畸形發育。
妊娠後期,由於胎兒日趨發育成熟,其組織細胞內的酸堿度與母體相接近,受影響的危害性相應小些。因此,孕媽媽在妊娠初期大約2周時間內,不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。
現代醫學臨床證實:山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕媽媽大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產。
3、孕婦吃酸的禁忌
孕婦喜歡酸味食物是生理和營養的需要。可孕婦吃酸也要有所選擇,不要吃腌制的酸菜或者醋制品。
因為人工腌制的酸菜、醋制品雖然有壹定的酸味,但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高,過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益。
4、能吃哪些酸性食物
孕婦食酸應講究科學,不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品雖然有壹定的酸味,但維生素、蛋白質、礦物質、糖類等多種營養幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高,過多的食用顯然對母體、胎兒健康無益。
所以,從營養角度來看,喜吃酸食的孕婦,最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、桔子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果,其所含有的豐富的維生素C,也是孕婦和胎兒所必需的營養物質,對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要的作用,維生素C還可增強母體的抵抗力,促進孕婦對鐵質的吸收作用。
很多懷了孕的女性朋友在孕後會有喜歡吃酸的習慣,但是千萬記住無論妳再怎麽喜歡吃山楂,為了孩子和自己的健康著想在孕期最好還是不要吃山楂的好,如果喜歡吃酸的食物可以吃壹些葡萄,楊梅等這些對胎兒不會有影響的食物。
5、山楂的選購方法
1.在選購山楂時最好挑選果形整齊端正,無畸形,果實個大且均勻,果皮新鮮紅艷、有光澤、無皺縮,沒有幹疤蟲眼或外傷,並具有清新的酸甜滋味的優質品。
2.皮色青暗、沒有光澤,表面皺縮、有蟲眼、幹疤或破皮,果肉幹硬或散軟,說明該山楂質量差,盡量不要購買。