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苜蓿嫩尖怎麽吃苜蓿嫩尖怎麽吃

1.材料:野苜蓿尖200g,橄欖油和鹽2湯匙,大蒜適量,小米椒圈適量,蔥花適量,香醋1湯匙。

2.清潔苜蓿尖。

3.往鍋裏加水,焯壹下。

4.撈出冷水,瀝幹水分。

5.準備好大蒜,小米椒圈,蔥花。

6.將苜蓿尖放入盤中,加入大蒜、小米椒圈、蔥花和鹽。

7.燒開油。

8.將熱油倒入盤中。

9、8加入香醋拌勻。