吃南瓜的禁忌，吃南瓜要記住六大禁忌，吃南瓜要註意什麽？
選購南瓜時，同樣體積的南瓜應選擇重量大、外觀完整、表面無黑點的。煮南瓜的時候，因為外皮含有大量的營養，所以不適合去皮。同時，煮過頭也能保持南瓜的味道。如果烹飪前局部表皮潰爛或切割後有酒味，應在烹飪前切掉。
吃南瓜要記住6個禁忌。
1，南瓜羊肉
兩者都是熱性的東西，壹起食用後容易引起腹脹、便秘等疾病。患有傳染病、有發熱癥狀的人不宜食用，以防病情加重。
2.醋南瓜
醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低其營養價值。
3.南瓜和菠菜
南瓜富含維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，降低其營養價值。
4、南瓜和紅薯
都容易凝滯氣機。如果沒有煮熟，它們會引起腹脹。如果壹起吃，會導致脹氣、腹痛、吐酸水等。
5.帶魚南瓜
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、維生素A、維生素D等。有補虛、養肝、生乳的作用，但與南瓜同食會有害健康。
6、南瓜和紅棗
紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫。兩者壹起吃不僅會破壞維生素C，還會加重消化不良等癥狀。