黑松露泡酒需要切開嗎 黑松露泡酒多久可以喝
黑松露泡酒其實是很養生的壹種方式，黑松露除了可以做料理之外，其實泡酒也能將它的功效發揮到最大，那麽用黑松露泡酒的時候需要將它切開嗎？
黑松露泡酒需要切開嗎
如果我們選擇的是大個黑松露，壹般建議切片後再泡酒，這樣能更好的將黑松露的營養價值浸泡出來，這樣做的話，能在短時間內泡出好酒。
如果我們選擇的是小個黑松露，像2cm以下的新鮮黑松露，那麽不用切片，那麽小的切片也不好切，我們可以選擇整個丟下去泡酒，也可以切兩半放下去泡酒，這樣能更好的發揮出黑松露的營養價值。
黑松露泡酒多久可以喝
壹般來說，黑松露泡酒需要泡制數月到壹年左右才可以喝，並且時間越久，效果越好。
黑松露酒被人們尊稱為食物中的“黑色鉆石”，在炮制時需要輔以多種純糧佳釀，同時融合現代的生物提取技術，因此口感獨特且天然幽香。此外，黑松露的營養成分在炮制的過程中會完全溶解於酒，因此更易被人體容易吸收，具有很高的養生價值。而根據泡制所選的酒精濃度不同，炮制成功所需的時間也會有所不同。
黑松露泡酒有什麽好處
喝黑松露酒可以達到改善疲勞、增強人體抵抗力以及改善睡眠質量的效果，如果大家在生活中堅持每天適量飲用，則可有效改善失眠多夢和心煩胸悶等癥狀。此外，由於黑松露中含有非常豐富的維生素以及多種微量元素，所以在飲用之後可以加速細胞分裂周期，並達到增強抵抗力和免疫力效果。臨床發現，服用黑松露酒的抗衰老效果比服用靈芝或人參的功效更加顯著，因此建議大家在生活中適當飲用黑松露酒，以達到美容養顏的功效。
黑松露有哪些功效
1、延緩衰老，強壯體魄;
2、可以抗疲勞、恢復體力;
3、可以抗腫瘤，預防腫瘤疾病;
4、可以預防老年癡呆，提高記憶力;
5、可以調節內分泌，達到補腎壯陽的效果;
6、可以防止動脈粥樣硬化，預防高血壓;
7、增強免疫力，預防感冒以及疾病的出現。