怎樣做芋圓視頻教程

做芋圓視頻教程內容如下：

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1.南瓜、紫薯切塊。大火蒸熟出國搗成泥狀

2.放入木薯粉，糖，面粉，揉成面團至芋圓大小

3.水燒開煮熟芋圓

4.加入牛奶、紅豆等，冰鎮口感更好

步驟1，準備食材：紫薯30克，芋頭30克，中筋面粉30克，配方奶60毫升。

步驟2，將芋頭和紫薯切塊。

步驟3，食材切好後，放入蒸鍋。

步驟4，選擇蒸蛋功能鍵，蒸25分鐘。媽媽也可以用普通的蒸鍋，大火蒸25分鐘。

步驟5，蒸好後，輔食機內依次倒入芋頭塊、紫薯塊、60毫升清水，攪打細膩。

步驟6，取重40克

步驟7，將中筋面粉倒入攪打好的芋頭紫薯泥中。

步驟8，攪拌均勻，攪拌至不易滑落狀態後，將面糊裝入裱花袋。

步驟9，裱花袋剪小口。 ?媽媽們註意哦，剪的口子越小，芋圓就越小，反之則越大。

步驟10，起鍋燒水，水開後擠入面糊，邊擠邊用牙簽劃斷。 ?寶媽可以根據寶寶咀嚼能力來決定芋圓的大小哦~

步驟11，大火煮3分鐘。

步驟12，煮好後，撈出倒入溫開水中降溫。 ?媽媽們註意哦~剛煮好的芋圓會很燙，可以在溫開水先降溫，這樣給寶寶吃溫度才剛剛好哦~

步驟13，再撈出到溫熱的配方奶中。 ?配方奶為60毫升。

步驟14，哇~~好有顏值的壹碗小芋圓呀~壹出鍋，黃小寶就吃了壹大碗，吵著還要~還要~別說小寶了，我都覺得超級好吃呢！

芋圓的烹飪技巧：媽媽們除了可以做成小芋圓外，還可以根據寶寶喜好，做成芋頭紫薯面線，更加方便呢~ 媽媽們要註意哦：擠小芋圓的時候不要擠得太小，否則寶寶容易噎住。