鱈魚怎麽煎才好吃
用料 ?
深海銀鱈魚塊 200克
雞蛋 1個
澱粉 適量
鹽 1/4小勺
煎鱈魚的做法 ?
鱈魚塊自然解凍後表面抹上鹽腌制10分鐘。
準備2個盤子，上面分別撒上澱粉和雞蛋。
將雞蛋打散後均勻的塗抹與鱈魚塊上。
裹上蛋液的鱈魚塊小心的移放到有澱粉的盤中。
輕輕的將鱈魚塊的四周拍上壹層薄薄的粉。
平底鍋燒熱至冒煙，轉小火放入少量的油（無需燒熱），然後放入鱈魚塊。
轉中火將鱈魚塊的壹面煎至金黃色，小心將鱈魚塊翻面，
待另壹面也煎至金黃色，關火趁熱食用即可。
用料 ?
深海銀鱈魚塊 200克
雞蛋 1個
澱粉 適量
鹽 1/4小勺
煎鱈魚的做法 ?
鱈魚塊自然解凍後表面抹上鹽腌制10分鐘。
準備2個盤子，上面分別撒上澱粉和雞蛋。
將雞蛋打散後均勻的塗抹與鱈魚塊上。
裹上蛋液的鱈魚塊小心的移放到有澱粉的盤中。
輕輕的將鱈魚塊的四周拍上壹層薄薄的粉。
平底鍋燒熱至冒煙，轉小火放入少量的油（無需燒熱），然後放入鱈魚塊。
轉中火將鱈魚塊的壹面煎至金黃色，小心將鱈魚塊翻面，
待另壹面也煎至金黃色，關火趁熱食用即可。