maincourse是什麽意思

“Main course”是指壹頓正餐中主菜或者主食的意思，“main”在這裏的意思是“主要的、最重要的”，“course”指的是壹道餐。在英式英語中，“main course”還可以簡稱為“main”或者“mains”。

拓展：

在壹頓正餐中，“main course”通常是指除了開胃菜、沙拉或湯等前菜之外的主要菜肴，往往是最豐富、最豐盛且最能讓人飽腹的部分。主菜或主食可分為許多種類，包括肉類、魚類、海鮮、蔬菜、米飯、意大利面、披薩等等。不同種類的主食具有各自的風味和烹飪方法。

當我們在用英語進行餐飲方面的溝通時，而又不確定對方是否會說其他語言時，使用“main course”作為壹個術語，可以既精確又易於理解。

另外，在西方文化中，“main course”有著深厚的文化意義。在正式的餐會上，主菜通常是重頭戲，成為宴客時的亮點。主菜中的肉類、魚類等華麗的食材，不僅是美食家們的愛好，更體現了社交場合下的穿著以及食物的檔次。出色的主菜可以讓賓客們更理解和欣賞自己的文化，也是表達禮儀、文化的壹種方式。