面粉雞蛋餅的制作方法
材料:玉米粉50g，中筋粉50g，白開水70g，純牛奶75g，雞蛋1個，玉米油8g，泡打粉2g，熟黑芝麻3g。
步驟:
1，準備食材，可以根據自己的胃口增減。
2.將玉米粉放入大口器皿中，加入開水，攪拌均勻。
3.加入牛奶，用手動攪拌器攪拌均勻。
4.加入雞蛋，再次攪拌均勻。
5.加入玉米油，攪拌均勻。
6.加入面粉和發酵粉。
7.用手動打蛋器打均勻，沒有幹粉。
8.最後加入黑芝麻，攪拌均勻，靜置10分鐘。推薦用熟芝麻，特別香。
9.多功能早餐機的煎鍋刷壹點油，同時烤兩根香腸。^_^。
10，取壹勺調好的面糊倒入煎鍋。
11，煎至兩面金黃，依次完成面糊。
12，成品。