清菜怎麽保存比較好？
清菜怎麽保存比較好？
1，保鮮蔬菜
新鮮的蔬菜很容易變質，所以我們儲存的時候壹定要放在陰涼通風避光的地方，不能都堆在壹起，要分開攤放。這種保存方法可以保存四天左右。
2.幹燥後儲存。
我們可以把新鮮白菜的老葉老莖都去掉，然後放在太陽下曬幹。我們必須選擇晴天晾曬。當卷心菜變得渾濁時，意味著它的水分已經蒸發得差不多了。這時的白菜可以密封在保鮮袋裏，最長可以保存四個月。
3.烹飪後儲存。
我們會只是把白菜摘下來，去掉所有的雜質，然後用清水清洗幹凈，用開水焯壹下，然後拿出來瀝幹水分，等水分都蒸發掉了再放進保鮮袋裏。然後放入冰箱凍層，保存時間可長達半年。吃的時候直接拿出來就行了。
清菜可以放冰箱嗎？
大白菜可以放冰箱裏。在我們把它放入冰箱之前，我們需要把它放入沸水中焯壹下，然後把它的水瀝幹，然後放入保鮮袋中密封，再放入冰箱冷藏。
清理碗碟的做法
清蔡明巴巴
1.首先，把卷心菜去掉雜質，然後浸泡在水中。妳需要在水裏放適量的鹽來浸泡，這樣才能洗得很幹凈。
2.這時，在鍋中放入適量的水，然後用大火燒開。水開了就可以放白菜進去，等差不多3分鐘就可以拿出來了。被燙傷的水不需要被丟棄。
3.白菜撈出來後，需要瀝幹水分，然後放入榨汁機中打碎。
4.這時候把所有的面粉和清菜混合在壹起，用燙過的水和壹部分水壹起倒入，然後用手攪拌均勻。
5.蒜苗清洗幹凈，切碎，準備生姜，五花肉切丁，鹹菜切碎備用。
這時候可以把鍋加熱，然後把所有的食材放入鍋中翻炒。不需要放太多鹽，翻炒壹會兒。
7.這時候要不斷揉面，讓面團更加無筋。
8.這時候把面團均勻的分成幾個小面團，然後把餡料放進面團裏，揉成餃子。
9.這時候在鍋裏放適量的水，然後把蒸籠放進去，再放壹塊紗布，加入面團，燒開，等壹刻鐘就可以吃了。
清菜的保存其實很簡單，大家都學會了。最好的保存方法就是曬幹，吃起來非常方便。