当前位置 - 養生大全網 - 秋季養生 - 蕎麥面怎麽做才好吃好吃不胖的涼拌蕎麥面

蕎麥面怎麽做才好吃好吃不胖的涼拌蕎麥面

1、材料:蕎麥面100克,黃瓜絲壹小把,胡蘿蔔絲壹小把,蒜末1勺,白芝麻1勺,辣椒粉1勺,蔥花1勺,香菜2根。

2、制作步驟:(1)碗裏各放壹勺辣椒粉、白芝麻、蒜末和蔥花,倒入兩勺熱油激發出香味。

(2)加入兩勺生抽,兩勺香醋,半勺食鹽,半勺白糖拌勻。

(3)水燒開後放入蕎麥面煮軟。

(4)放胡蘿蔔絲燙壹下。

(5)煮熟撈出,放上黃瓜絲。

(6)倒入醬汁。

(7)加香菜拌勻就可以啦。