桑葚幹和鹿茸壹起泡酒嗎？桑葚、鹿茸、枸杞子泡酒的比例
桑葚性幹味甘，性寒，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素E、維生素A、胡蘿蔔素、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、鈣、磷、銅、鐵、鋅等營養成分。鹿茸味甘、鹹、溫，含有蛋白質、卵磷脂、鹿茸精、糖脂、膠質脂肪、氨基酸、鈣、磷等營養成分。再加上泡酒，能為身體提供營養，具有滋補強身、補益改善身體機能、抗衰老、強筋骨等功效。
2.桑茸幹的沖泡效果為1。抗衰老鹿茸中的壹些有效成分能抑制MAO-B的活性，因此具有抗衰老作用。桑葚富含花青素，花青素是壹種抗氧化成分，可以抵抗自由基對皮膚的傷害，起到抗衰老的作用。
2.鹿茸中含有的活性成分能增強副交感神經末梢的張力，促進神經系統的恢復，改善神經和肌肉系統的功能，對交感神經也有興奮作用。桑葚幹含糖量高，飲用後能迅速補充能量，提供精神活力。另外，酒中的乙醇可以削弱大腦的抑制功能，表現出長期的興奮狀態。因此，飲用桑茸幹酒具有興奮神經、抗焦慮的作用。
3、提高人體免疫力，鹿茸含有豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等。，能提高機體機能，對身體虛弱、久病不愈的患者有很好的保健作用，有提高機體工作能力、改善睡眠和飲食、減輕疲勞的作用；但桑葚幹富含β-胡蘿蔔素、硒、黃酮類等多種活性成分，能調節人體免疫功能，刺激淋巴細胞轉化，增強人體免疫力。因此，用酒浸泡的幹鹿茸可以提高人體免疫力。
4.鹿茸是很好的保健藥物，含有比人參更多的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等營養成分。而且鹿茸溫而不燥，能補腎陽，益精血，增強腎臟的生理功能。可用於治療腎氣不足引起的發育遲緩、不孕不育、陽痿早泄。而幹桑葚入肝腎經有助於補腎，含錳多，可提高酶的活性，增加垂體促性腺激素和生長激素的分泌。經常長期食用桑葚有很好的壯陽作用，兩者結合可以補腎壯陽，益精血，強筋骨。
3用桑鹿茸和枸杞子釀酒的比例為:1: 0.5: 1。具體沖泡方法請參考以下做法:
材料:5000毫升大細頸玻璃瓶，100克桑葚幹，3000毫升50℃以上的白酒，500克冰糖，100克枸杞，50克鹿茸。
練習步驟
1.準備100克桑葚幹泡酒，去除黴變劣質。
2.選擇優質枸杞幹100克，冰糖500克，中小塊準備5000 ml瓶裝，提前壹天洗凈曬幹。
3.將桑葚幹、枸杞、冰糖放入瓶中泡酒，加入3000毫升左右的高度白酒。
4、瓶蓋，然後放在陰涼通風處20天以上，隔兩天搖壹搖就好。
5.差不多壹個後處理的酒就能喝了。
桑葚幹的4大禁忌1。避免變質。如果吃之前發現桑葚幹發黴、發臭、發粘，不建議繼續食用，因為變質的食物已經滋生了黴菌或有害有毒物質，繼續食用對身體不好。
2.禁忌人群桑葚幹含糖量高，不適合糖尿病人食用，否則不利於疾病控制；此外，桑葚性幹寒，對於脾胃虛弱、體寒、經常便溏的人也要忌食。
3、忌多吃壹方面，桑葚性幹寒，多吃容易加重體內寒氣，可能給身體帶來不適，如腹瀉、腹痛、惡心、食欲不振等；另壹方面，桑葚幹中含有較多的胰蛋白酶抑制劑單寧酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。