羊肉柿子湯的做法
壹.羊肉柿子餅湯做法有什麽?
原材料
羊腩1快,番茄5個,蔥,姜
作法
1.羊腩壹塊,番茄五個。
2.羊肉切壹小塊,番茄也切壹小塊。蔥切條,生姜切成片。
3.全部原材料放壓力鍋裏,添湯放少量鹽,火災壓20分鐘,熄火,待鍋不冒煙時開啟,這壹湯就可以了。
二.小技巧
假如家裏沒有壓力鍋,能夠依照以下的方式 做: 牛肉先切割成壹小塊,放進冷水鍋中燉,燉熟後加上番茄,燉到番茄軟了就可以了。那樣的作法比較用壓力鍋做出去的更爽口,便是較為虛度光陰。此外這壹湯不用加點油,由於羊腩燉的情況下當然會出油珠。
三.羊肉功效
1、維護胃粘膜
牛肉可維護胃粘膜,提升胃蛋白酶的代謝,促進消化。中醫學覺得,牛肉也有壯陽補腎的功效,合適男性常常服用。羊全身是寶。牛肉是極佳的飲食療法保健產品,牛肉、羊血、羊骨頭、羊肝、牛奶、羊膽這些可用以多種多樣疾病的治療,具備較高的功效與作用。
2、清肝火清目
羊肉有利血、清肝火、清目之作用,對醫治產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等癥有非常好的實際效果。牛奶與牛乳對比,含有大量人體脂肪和蛋白,是腎病患者理想化的食品之壹,也是氣血虛者的純天然滋補品。
3、溫補脾胃
牛肉可用以醫治脾胃虛弱引發的惡心想吐、體質虛弱、畏寒怕冷等癥。
4、溫補虛
羊肉可用以醫治陰虛火旺引發的腰酸腿軟冷痛、陽痿等癥。
5、補血補氣舒經
羊湯中鐵集團、磷等物質成分十分高,適合各種貧血者服食。女性、老年人氣血兩虛、體質虛弱、病後氣血虛等,能夠多吃羊湯,滋潤血氣、補元陽、養血、療虛安神助眠、健脾養胃、健身體。